Vergangene Veranstaltungen › Gesundheit und Ernährung

FRÜHLINGSERWACHEN AN DER WULKA Die ersten Frühlingsboten entdecken, sammeln, verarbeiten und genießen. Bei einem Frühlingsspaziergang an der Wulka entdecken wir die ersten frischen Wildkräuter, Blüten und auch Knospen. Nach dem Bestimmen und Sammeln zaubern wir ein köstliches Frühlingsmenü aus Wildkräutern, das wir gemeinsam in gemütlichem Rahmen genießen. Nach dem sehr erfolgreichen und gut besuchten Kräuterworkshop, den der Umweltausschuss im vergangenen Oktober mit den beiden Kräuterpädagoginnen Gabriella Neuberger und Christina Bachl-Hofmann organisiert hat, hier ein weiterer Kräuterhöhepunkt knapp vor dem Frühlingsbeginn.…